неделя, 18 април 2010 г.

Яжте сладолед за добро настроение


Само една лъжичка от студеното изкушение ни прави
 по-жизнени.
 Любовта към сладоледа не е случайна. 
Пристрастяването към сладкото удоволствие се дължи до голяма степен на факта,
че той ни прави по-щастливи. 
Това вече е научно обосновано:)) Чрез експерименти учените доказаха, че сладоледът кара
хората да се радват и да се чувстват много щастливи. Оказало се, че сладоледът влияе на тези
зони на мозъка, които отговарят за  усещането на радост. Било установено още, че за да се
почувства човек щастлив, е достатъчна само 
една лъжичка от сладоледа.
Доскоро се смяташе, че шоколадът е най-доброто средство да се
чувстваме щастливи, но този факт го измества от първенството в списъка на
 “щастливите храни”.

Защо обичаме сладолед?

Още легендарният лекар Хипократ, бащата на медицината, е съветвал
 да се консумира замразен крем, който подобрява общото състояние на човека.
 И е бил прав Хипократ, защото: Сладоледът стимулира изработването от
организма на особено вещество - серотонин,
 който е способен да ни защити от стреса, както и да повдигне настроението ни.
В сладоледа има почти 100 ценни вещества: повече от 20 аминокиселини, 
около 25 различни мастни киселини, 30 минерални соли, 20 различни
витамина, калций, фосфор.
Този вкусен продукт има висока хранителна ценност и много
 добре се усвоява от организма.
Млякото и сметаната, от които се произвежда сладоледът,
 съдържат Л-триптофан - 
това е много активен естествен транквилизатор, който успокоява нервната
система.
Клинично доказано е, че това вещество даже помага в
 борбата срещу безсънието.
Сладоледът има нисък гликемичен индекс, или казано
по-просто, от гледна точка
 грижата за талията порция сладолед е по-малко
опасна от парче сметанова или
 шоколадова торта.


Източник: Gotvarstvoto.georgievi.net

Няма коментари:

Публикуване на коментар